Веганский салат с водорослями чука и маринованным имбирем.
Подаем с васаби и соевым соусом.
Состав: отварной рис, водоросли чука, свежий огурец, маринованный корень имбиря, водоросли нори, веганский майонез, свежий укроп, икра веган красная и черная на агар-агаре.